Vi offriamo le spese di trasporto per il vostro primo ordine con il codice* BENVENUTO *non riguarda i vini in primeurs, offerta riservata ai nuovi clienti

Yann Chave : Hermitage 2016

480 € IVA inclusa 80 € / Unità
  • Consegna gratuita a partire da 240€
  • Pagamento sicuro al 100%
  • Provenienza garantita
Altri annate

Il frutto vivace e strutturato della collina dell'Hermitage

Sulla collina dell'Hermitage, nella Valle del Rodano, è piantato un ettaro eccezionale del domaine Yann Chave, coltivato in agricoltura biologica. L'Hermitage 2016 Yann Chave rappresenta la quintessenza del sodalizio tra lavoro umano e natura pura e semplice.

L'annata 2016 si rivela meno intensa dell'annata 2015 e i vini sono generalmente più freschi. La Valle del Rodano ha beneficiato di una piacevole campagna, senza l'eccesso che altre regioni hanno subito, producendo così un’annata molto buona. La primavera fresca e umida, seguita da un'estate calda e secca, che termina con una stagione equilibrata, ha prodotto uve perfettamente mature.

La vinificazione viene effettuata nel modo più delicato possibile. I vini effettuano la fermentazione malolattica in demi-muid nuovi e vecchi di un vino. L'invecchiamento avviene per 12 mesi in queste stesse botti. I vini passano quindi 6 mesi in tini per la decantazione prima dell'imbottigliamento.

L'Hermitage 2016 Yann Chave fa mostra di un bel colore granato intenso con riflessi violacei. Al naso è complesso e delicato, con aromi di frutta nera, spezie dolci e un pizzico di affumicato. La bocca è strutturata e distinta. Gli eleganti e setosi tannini sottolineano aromi di more e ribes nero.

Grande vino da invecchiamento per definizione, L'Hermitage 2016 di Yann Chave si può degustare entro il 2026, ma si conserverà ancora fino al 2039.

Parker : 94 / 100
Wine Advocate-Parker :
A fine effort, Chave's 2016 Hermitage features hints of cedar, roasted meat, raspberry and cherry on the nose. A full-bodied wine with a creamy, supple mouthfeel and long finish, it shows notable freshness. Like many of the 2016s from the region, it's already approachable yet should live at least another 15 years.
Valle del RodanoHermitage
Alcol
13.5

Varietà di uva
Syrah

Vino Dolce
No

Approccio ambientale
Vini Biologici

J. Robinson
17.5+

Vinous - A. Galloni
93

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Côtes du Rhône Septentrionales

Regione
Valle del Rodano

Denominazione
Hermitage

Colore
Rosso

Produttore
Yann Chave

Parker
94

Allergeni
Contiene solfiti

1.1.3