Alfred Gratien : Collection Memory 1998
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
La freschezza e l'eleganza di un grande champagne millesimato
La proprietà
Fondata nel 1864 a Epernay, la maison di Champagne Alfred Gratien è rimasta un'azienda familiare. Maestro di cantina di padre in figlio per quattro generazioni, ora tocca a Nicolas Jaeger perpetuare il know-how di famiglia facendosi garante dello stile Alfred Gratien.
Il vigneto
Alfred Gratien si occupa di un vigneto di 1,56 ettari di viti classificate come Grands Crus e Premiers Crus, situate su due terroir emblematici della Champagne, la Côte des Blancs e la Montagne de Reims. La maison completa le sue forniture acquistando da una sessantina di viticoltori che sono fedeli alla maison da generazioni.
Il vino
Omaggio ai grandi anni della Champagne, la Collection Memory offre l'opportunità di scoprire le più grandi annate della Maison Alfred Gratien. Conservate nella vinoteca Alfred Gratien, situata nelle cantine della maison, queste rare bottiglie vengono invecchiate per più di 20 anni prima di essere commercializzate. Testimoniando un know-how preservato e unicamente millesimato, le bottiglie della Memory Collection incarnano con finezza e generosità l'espressione dello stile Alfred Gratien.
L'annata
Per Nicolas Jaeger, Maestro di cantina della maison Alfred Gratien, l'annata 1998 ha unito una vendemmia abbondante ad una straordinaria qualità delle uve. Di fatto, queste condizioni hanno portato alla creazione di uno champagne millesimato.
Assemblaggio
Chardonnay (60%), pinot nero (20%), pinot meunier (20%).
Degustazione
Colore
La cuvée Collection Memory 1998 Alfred Gratien presenta un bellissimo colore oro chiaro con spruzzi d'oro che evidenziano la finezza e la persistenza del filo di bollicine.
Naso
Di grande finezza, il bouquet aromatico esprime note burrose e vanigliate.
Palato
Al palato, questo champagne unisce freschezza ed eleganza, allungandosi in un finale persistente.
