Duval-Leroy : Cuvée des M.O.F. Sommeliers

Un'eccezionale cuvée di champagne di Duval-Leroy

La proprietà

Proteggere, perfezionare e trasmettere: questi sono i tre valori fondamentali della Maison di Champagne Duval-Leroy. Fondata nel 1859, la Maison di Champagne Duval-Leroy è situata sulla punta della Côte des Blancs in Champagne. Impegnato nell'ambiente, Duval-Leroy offre champagne che esprimono il loro terroir e la tipicità di ogni annata.

Eleganza, mineralità e luminosità definiscono gli champagne della maison Duval-Leroy, noti per la loro grande complessità aromatica, i loro aromi e la loro struttura.

Il vigneto

La Maison Duval-Leroy ha un vigneto certificato Haute Valeur Environnementale livello 3 e Viticulture Durable in Champagne.

Il vino

La "Cuvée M.O.F" è il risultato di una collaborazione tra la Maison Duval-Leroy e l'Association des Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers. Riflettendo i valori di eccellenza e di rispetto della tradizione sostenuti da questi due grandi nomi dell'enologia, questo champagne eccezionale proviene dai prestigiosi Premier e Grand Crus della Maison.

Assemblaggio

La "Cuvée M.O.F" della Maison Duval-Leroy è un assemblaggio di chardonnay e pinot noir.

Degustazione

Vista
Il colore è luminoso e di una rara eleganza.

Olfatto
Il naso rivela una notevole palette aromatica di freschezza, intensità e finezza.

Gusto
Gli aromi di fiori bianchi, frutta gialla e brioche sono evidenziati da una bolla delicata. Il tutto si presenta in un bell'equilibrio gustativo e una giusta acidità che prolunga una persistenza incredibile.