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Parker95/100
Jacquesson : Ay Vauzelle Terme 2005
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Recensioni e valutazioni
Valutazione
Commento di Robert Parker
Descrizione
Un vino di Champagne minerale di grande finezza
L'Aÿ Vauzelle Terme della Maison Jacquesson è uno Champagne Blanc de Noirs. Il vigneto ha 2500 piedi di uva Pinot Noir piantati dal 1980 su una superficie di 30 acri. Il terroir è composto da alluvioni prevalentemente calcarei su blocchi di gesso campaniano.
L'Aÿ Vauzelle Terme 2005 della Maison Jacquesson ha un profumo intenso e delicato al naso con profumi di ciliegia, pietra calcarea e iodio. In bocca, il vino appare piacevole e mostra freschezza e fruttato con una consistenza piuttosto gessosa e sapori di frutta bianca, frutti rossi e alcuni tocchi di succo di limone. Uno champagne minerale, vivace, fine e delicato grazie ad un terroir espressivo.
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