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Louis Roederer : Cristal 2009

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    Un vino champagne armonioso

    Cristal è prodotto dalla maison di Champagne Louis Roederer. L'assemblaggio di questo vino è al 60% di Pinot Nero e al 40% di Chardonnay.

    Alla degustazione, Cristal di Louis Roederer 2009 offre un colore giallo dorato con riflessi opachi e ambrati. Le bollicine offrono una bella persistenza, brillantezza, finezza e nervosismo. Il naso, sottile, offre molta concentrazione. Si percepiscono profumi di agrumi, albicocche candite e alcune note di caprifoglio, poi, all'aerazione, di profumi di fave di cacao, nocciole tostate e leggeri sentori di liquirizia e cannella. Al palato, è organizzato ed energico. si possono notare sapori densi, maturi, setosi e una freschezza minerale. Il vino appare leggero, sottile e dotato di una grande personalità.

    Parker : 95+ / 100
    J. Suckling : 97 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The 2009 Cristal is a blend of Grands Crus from the Montagne de Reims, the Vallée de la Marne and the Côte des Blancs (a total of 33-34 parcels of which 40% were farmed biodynamically). Like the 2008 Cristal, the 2009 also blends 60% Pinot Noir with 40% Chardonnay, and 16% of the wine was vinified in oak casks. No malolactic fermentation was done. The 2009 was aged for six years in the cellars and was disgorged in March 2016 with a dosage of eight grams per liter. Released two years ago, the 2009 is just starting another, more Burgundian life. Tasted in May 2018, the bouquet was pretty reductive, with flinty and toasty/nutty notes and some potted ginger flavors. Full-bodied, round and rich on the palate, this is a stunningly pure, fresh and salty 2009 that is driven by its chalky terroir and the lingering salinity. Is it really 2009? It is ripe, yes, but driven by the strength of chalk. The finish is pure, clean, fresh, very complex and long yet delicate and endlessly salty. However, two years after disgorgement, the 2009 Cristal is closing down and in a pretty reductive stage right now. Tasted May 2018.
    Champagne
    Alcol
    12

    Varietà di uva
    Pinot Noir/Chardonnay

    Vino Dolce
    No

    Approccio ambientale
    Vini naturali

    J. Robinson
    18+

    J. Suckling
    97

    Vinous - A. Galloni
    96

    Wine Spectator
    95

    Paese
    Francia

    Certificazione
    AOC

    Regione
    Champagne

    Denominazione
    Champagne

    Colore
    Bianco

    Produttore
    Louis Roederer

    Dolcezza
    Brut

    Parker
    95+

    Allergeni
    Contiene solfiti

    1.1.3