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Perrier-Jouët : Grand Brut

Perrier-Jouët : Grand Brut
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Uno Champagne delicato molto floreale

Il Perrier-Jouët Grand Brut è frutto di un sapiente dosaggio di vini di riserva realizzato anno dopo anno con particolare cura dal maestro di cantina per ottenere uno champagne di carattere. Composto dal 20% di Chardonnay, dal 40% di Pinot Noir e dal 40% di Pinot Meunier, questo champagne seduce innanzitutto per il suo bell'aspetto dorato. La cuvée Grand Brut della Maison Perrier-Jouët offre una bella finezza aromatica intrisa di raffinatezza e delicatezza. Si percepiscono note di fiori bianchi (fiori d'alberi da frutto, di tiglio, di caprifoglio), di frutta fresca (limone e pesca), di frutta gialla (albicocca e mango). Esse lasciano posto a una gradevole evoluzione verso punte di burro, di brioche e di vaniglia. In bocca l'attacco è sincero. Lo champagne ha una bella struttura, equilibrio, rotondità e una leggera vinosità. Un vino fresco che trova il proprio equilibrio nella propria complessità.
Parker : 89 / 100
J. Suckling : 89 / 100
Wine Advocate-Parker :
Charming and extroverted, the latest release of the NV Grand Brut bursts with expressive aromas of warm biscuits, honeyed citrus and orchard fruit, followed by a medium to full-bodied, open-knit palate with ripe acids, a frothy mousse and a fleshy core of fruit, concluding with a clean, uncomplicated finish. More biscuity complexity will emerge with bottle age.
Champagne
Alcol
12

Varietà di uva
Pinot Noir/Chardonnay/Pinot Meunier

Vino Dolce
No

J. Robinson
15

J. Suckling
89

Vinous - A. Galloni
87

Wine Spectator
90

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Regione
Champagne

Denominazione
Champagne

Colore
Bianco

Produttore
Perrier-Jouët

Dolcezza
Brut

Parker
89

Allergeni
Contiene solfiti

Offerta speciale
No

1.1.3