Sconto del 10% su tutti i vini Paul Jaboulet-Aîné* con il codice JABOULET10 - Scoprite di più *non cumulabile con altre promozioni, esclusi vini in primeurs e rari. Valido una sola volta per cliente.
TrustMark
4.67/5
Perrier-Jouët : Blason Rosé
Perrier-Jouët : Blason Rosé
Perrier-Jouët : Blason Rosé
Stella gialla
Parker90/100
+4 punteggio
Perrier-Jouët : Blason Rosé
Prezzi scontati

Perrier-Jouët : Blason Rosé

432,00 € IVA inclusa
492,00 €
72,00 € / Unità
Bottiglia : Un cartone di 6 Bottiglie (75cl)
6 x 75CL
432,00 €
3 x 1.5L
492,00 €
  • Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà

Recensioni e valutazioni

ParkerParker90/100
J. SucklingJ. Suckling92/100
Bettane & DesseauveBettane & Desseauve16/20
Wine SpectatorWine Spectator89/100
J. RobinsonJ. Robinson15.5/20

Descrizione

La generosità e la raffinatezza di uno champagne rosato firmato Perrier-Jouët

La proprietà

La Maison de Champagne Perrier-Jouët è stata fondata nel 1811 da Pierre Perrier e sua moglie Adèle Jouët. Provenienti da terroir d’eccezione della Champagne, (Ay, Mailly-Champagne, Avize e Cramant), le cuvée della maison si distinguono per il loro stile singolare che combina ricchezza aromatica, raffinatezza e delicatezza. Dal 1861 Perrier-Jouët diventa lo champagne preferito della Regina Vittoria, poi quello della Corte Imperiale Francese.

Dal 1959, la Maison Perrier-Jouët appartiene alla società GH Mumm. L’identità della maison prende forma nella bottiglia iconica della cuvée “Belle époque”, ideata nel 1969 da Émile Gallé.

Il vino

La cuvée Blason Rosé della Maison Perrier-Jouët coniuga brillantemente tutte le qualità di un grande vino di champagne: la finezza, la freschezza, la rotondità e la dolcezza.

Vinificazione e invecchiamento

Raccolta a mano, l’uva subisce una fermentazione alcolica in tini di acciaio inox termoregolati, a cui segue una fermentazione malolattica. Il dosaggio va dagli 8 agli 11g/litro in base alle annate. Invecchiamento due volte superiore a quanto richiesto dai criteri della denominazione.

Assemblaggio

La cuvée Blason Rosé della Maison Perrier-Jouët è il frutto di un assemblaggio di pinot noir (50% di cui una parte vinificata in rosso), di chardonnay (25%) e di pinot meunier (25%).

Degustazione

Aspetto

Lo champagne presenta un bel color salmone.

Naso

Il naso è intenso, dalla delicata complessità aromatica, che combina note di melograno, di frutti rossi e di arancia rossa. Dei tocchi floreali si fondono a note di burro e di brioche. 

Bocca

In bocca, l’attacco è intenso e vivo. Si tratta di un vino di carattere, ricco, lungo ed ampio, dal finale complesso e persistente.

Abbinamenti

La cuvée Blason Rosé della Maison Perrier-Jouët si abbina perfettamente a piatti di pesce (salmone, triglia), a carne di anatra o di agnello accompagnato da frutti rossi (mirtilli), o ancora ad un dessert ai frutti di bosco, al cioccolato bianco o alla vaniglia. 

Perrier-Jouët : Blason Rosé
Consegna attenta nel packaging originale Consegna standard
Consigli personalizzati 800 781 725
Pagamento sicuro al 100%
Provenienza garantita Vini acquistati direttamente presso le proprietà
Qualità del servizio
4.67/5
Carte di pagamento
Località/regione, valuta e lingua
ItaliaItalia, EUR
Millésima
Seguiteci
Servizio Clienti
  • Carta regalo
  • Catalogo
Guida dei primeurs
  • Tutti i vini in primeurs
  • Perché comprare En Primeurs?
  • FAQ Primeurs
  • L'annata 2019 a Bordeaux
  • L'annata 2020 a Bordeaux
  • L'annata 2021 a Bordeaux
01.9.0