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Taittinger : Prélude Grands Crus

Champagne - Champagne - Bianco - 12.5%
Taittinger : Prélude Grands Crus
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Taittinger, Champagne Prélude "Grands Crus"


Il colore del Prélude "Grands Crus" di Taittinger si caratterizza per un giallo pallido brllante con riflessi argentei donati dalla forte presenza di grandi Chardonnay. La finezza della bollicine persiste, disegnando un filo di schiuma perfettamente untuosa. Al naso, si sente all'inizio una mineralità che lascia poi posto ad aromi floreali e vegetali, esaltati da tocchi delicatamente speziati di cannella. Alla bocca, l'attacco di questo champagne è sorprendentemente intenso e di una grande freschezza su delle note agrumate. La tessitura si sviluppa diventando più rotonda e setosa, lasciando percepire sapori di pesca bianca sciroppata. Il finale del Prélude "Grands Crus" di Taittinger è lungo ed intenso.

Parker : 94 / 100
J. Suckling : 93 / 100
Wine Advocate-Parker :
The new release of Taittinger's NV Brut Prélude Grands Crus was disgorged last year after six years sur lattes and finished with a dosage of six grams per liter. Unfurling in the glass with notes of fresh peach, brioche, citrus rind and a deft touch of smoky reduction, it's full-bodied, broad and vinous, with a concentrated and muscular but elegant profile, displaying a bright girdle of acidity and a long, penetrating finish. Based on the 2012 vintage and sourced largely from Avize, Mesnil, Mailly and Verzenay, it's an excellent bottling that still flies somewhat under the radar.
Champagne
Alcol
12.5

Varietà di uva
Pinot Noir/Chardonnay

Meadow
90

Bettane & Desseauve
17

Decanter
91

J. Robinson
17.5

J. Suckling
93

Vinous - A. Galloni
90

Wine Spectator
92

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Offerta speciale
No

Colore
Bianco

Produttore
Taittinger

Dolcezza
Brut

Parker
94

Regione
Champagne

Denominazione
Champagne

Allergeni
Contiene solfiti

Offerta speciale
No

1.8.1