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Château Mouton Rothschild 2016

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    Château Mouton-Rothschild 2016: un Pauillac eccezionale e denso

    1er Grand Cru Classé di Pauillac dal 1973, Mouton-Rothschild è una delle proprietà più prestigiose della regione di Bordeaux. Questo Pauillac approfitta di vigne coltivate su dei suoli sassosi e ciottolosi e su un sottosuolo ricco di marna e di calcare. Lo château Mouton-Rothschild 2016 deriva da un assemblaggio di Cabernet Sauvignon (83%), Merlot (15%), Cabernet Franc (1%) e Petit-Verdot (1%).

    Di una veste color rosso ciliegia, scura e intensa, lo château Mouton-Rothschild 2016 rivela un naso fine e un ampio bouquet aromatico che sprigiona degli aromi di frutta nera matura (mirtillo, cassis) legati a delle note floreali. Una volta aerato, si possono riconoscere degli aromi speziati e di pepe, ai quali si aggiungono delle note eleganti di grafite e di tabacco. Nobile e seduttore, il naso lascia spazio a una bocca piena e molto densa. I tannini sono soffici e incredibilmente avvolgenti. Lo château Mouton-Rothschild 2016 mostra ampiezza e ricchezza, offrendo dei saporiti tocchi di frutta nera, di cacao e di biscotti. Nel finale, il vino è rotondo e rivela una formidabile persistenza aromatica. Un'annata eccezionale!

    Parker : 100 / 100
    J. Suckling : 100 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    Composed of 83% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 1% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot, the 2016 Mouton Rothschild has an opaque garnet-purple color. WOW--the nose explodes from the glass with powerful blackcurrant cordial, black raspberries, blueberry pie and melted chocolate notions, plus suggestions of aniseed, camphor, lifted kirsch and the faintest waft of a subtle floral perfume in the background. Full-bodied, concentrated, bold and totally seductive in the mouth, it has very fine-grained, silt-like tannins, while jam-packed with tightly wound fruit layers, finishing in this wonderful array of mineral sparks. Magic.
    BordeauxPauillac
    Alcol
    13.5

    Varietà di uva
    Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc

    Vino Dolce
    No

    J. Robinson
    18.5+

    J. Suckling
    100

    Vinous - A. Galloni
    100

    Wine Spectator
    98

    Paese
    Francia

    Certificazione
    AOC

    Vigneto
    Médoc

    Regione
    Bordeaux

    Denominazione
    Pauillac

    Colore
    Rosso

    Produttore
    Château Mouton Rothschild

    Classificazione
    1er cru classé

    Parker
    100

    Allergeni
    Contiene solfiti

    1.1.3