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Domaine de la Mordorée : La Dame Rousse Tavel Rosé 2023
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Domaine de la Mordorée : La Dame Rousse Tavel Rosé 2023
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Domaine de la Mordorée : La Dame Rousse Tavel Rosé 2023

- - Rosato - Dettagli
108,00 € IVA inclusa
18,00 € / Unità
Bottiglia : Un cartone di 6 Bottiglie (75cl)
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Descrizione

Un rosé di Tavel vivace e goloso

La proprietà

Il Domaine de la Mordorée è stato creato nel 1986 da Francis Delorme e suo figlio. Situato a Tavel, vicino ad Avignone, questa proprietà di 60 ettari suddivisi in 38 appezzamenti è la perfetta espressione delle denominazioni come Tavel, Lirac, Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, e anche Condrieu.

Il vigneto

La Dame Rousse Tavel Rosé 2023 del Domaine de la Mordorée è un vino di Tavel proveniente da una selezione di vigneti situati su terreni composti da ciottoli rotolati, sabbia e anche lauze calcaree.

Vinificazione e affinamento

La diraspatura, la pigiatura e la macerazione vengono svolte a freddo prima di una fermentazione con lieviti indigeni.  

Assemblaggio

Questa cuvée La Dame Rousse Tavel Rosé 2023 del Domaine de la Mordorée è il risultato di un assemblaggio di grenache, cinsault, syrah e clairette.

Domaine de la Mordorée : La Dame Rousse Tavel Rosé 2023

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