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Domaine de la Pousse d'Or : Volnay 1er cru "Clos d'Audignac" Monopole 2011

Borgogna - Volnay - Rosso - 13° Domaine de la Pousse d'Or Domaine de la Pousse d'Or 2011 E1093/11
Frutto di un lotto di 0,80 ettari delimitato da un muro ai piedi della proprietà, la cuvée Volnay 1er cru Clos D'Audignac Monopole 2011 della tenuta della Pousse d'Or é un vino della Bourgogne elegante e raffinato, perfetto ambasciatore del suo territorio. Gode di una buona esposizione a nord-est e di un suolo con prevalenza di marna calcarea e zone con detriti argilloso-calcarei. La cuvée Volnay 1er cru Clos D'Audignac Monopole 2011 é un Pinot Noir al 100% affinato 15 mesi su fecce all'interno di botti di rovere (il cui 20% sono botti nuove). Si percepisce una bella complessità aromatica con note di vaniglia, liquirizia e caramello e una bocca ricca e grassa.
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Domaine de la Pousse d'Or, come ogni anno, tutti i vini che Millésima vi propone furono comprati direttamente nella proprietà.

Frutto di un lotto di 0,80 ettari delimitato da un muro ai piedi della proprietà, la cuvée Volnay 1er cru Clos D'Audignac Monopole 2011 della tenuta della Pousse d'Or é un vino della Bourgogne elegante e raffinato, perfetto ambasciatore del suo territorio. Gode di una buona esposizione a nord-est e di un suolo con prevalenza di marna calcarea e zone con detriti argilloso-calcarei. La cuvée Volnay 1er cru Clos D'Audignac Monopole 2011 é un Pinot Noir al 100% affinato 15 mesi su fecce all'interno di botti di rovere (il cui 20% sono botti nuove). Si percepisce una bella complessità aromatica con note di vaniglia, liquirizia e caramello e una bocca ricca e grassa.
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