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Domaine Faiveley : Rully Village "Les Villeranges" 2023
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Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione del Rully Village "Les Villeranges" 2023 del Domaine Faiveley
Degustazione
Naso
Dotato di una bella freschezza, il naso sprigiona note di frutta matura e pietra focaia.
Palato
Ampio e rotondo, il palato colpisce per la sua lunghezza e la sua freschezza.
Un vino bianco di Rully espressivo e preciso
La tenuta
Impiantato a Nuits-Saint-Georges, nel cuore della Côte de Nuits, dal 1825, il Domaine Faiveley è una delle tenute più rinomate della Borgogna. Dal 2005, la settima generazione, rappresentata da Erwan ed Eve Faiveley, porta avanti con passione la tradizione familiare. Con un vigneto che si estende per oltre 120 ettari, la tenuta si distingue per le sue dimensioni e il suo prestigio, possedendo notevoli parcelle in Grands Crus e Premiers Crus.
Il vigneto
Originariamente situato nella Côte de Nuits, il Domaine Faiveley ha gradualmente esteso il suo vigneto alla Côte de Beaune e alla Côte Chalonnaise. Oggi possiede 12 Grands Crus e 25 Premiers Crus in Borgogna, un patrimonio eccezionale. La parcella "Champ Gain", che copre 10 ettari, si trova direttamente sotto "La Garenne" sulle pendici superiori. Il suo nome fa riferimento al "guadagnare terreno sulla foresta". Il Domaine Faiveley possiede questa parcella dal 2014.
Il vino
"Les Villeranges" è un vino di Rully Village proveniente da una parcella di 5,65 ettari. Radicate in suoli calcarei e marnosi, le viti producono un vino bianco noto per la sua mineralità.
Vitigno
100% Chardonnay
