Robert Parker
Robert M. Parker, Jr.
Aromi di lillà, roccia frantumata, frutti blu e rossi e un sentore selvatico e terroso emergono dal 2008 Cote Rotie La Mordoree, dal colore rubino scuro e dal corpo medio (604 casse prodotte). È aromaticamente complesso ma tende a calare al palato. Ciononostante, è un’ottima riuscita per un 2008. Bevetelo nei prossimi 7–8 anni.
Altri straordinari risultati da tenere d’occhio includono il 2009 Bila Haut Lesquerde, un vino a prevalenza di Syrah che ho valutato nella fascia alta dei 90. Ugualmente profondo, ma ottenuto da un assemblaggio completamente diverso, è il Bila Haut Cotes du Roussillon Villages La Tour de France, composto da 90% Grenache e 10% Syrah. Entrambe queste proposte sono quanto di più notevole possa essere il vino. Dall’Australia, tra i vini degni di nota figurano il Domaine Tournon 2009 Shiraz (o Syrah), un rosso eccellente venduto a un prezzo corretto, e le sue selezioni di singolo vigneto 2009 Shiraz Shays’ Flat e 2009 Shiraz Landsborough, entrambe Syrah straordinarie da Victoria con punteggi nella media dei 90. Inoltre, non bisogna dimenticare il suo 2009 La Pleiade M45, una Syrah dai suoli cambriani di Heathcote. Un vino australiano che flirta con la perfezione, che non avevo mai assaggiato prima, è il 2009 Shiraz One Shot di Beechworth, simile a un liquore di mirtilli e lamponi intrecciato a grafite, catrame e mineralità. Altre proposte mozzafiato di Domaine Terlato and Chapoutier includono il 2009 Shiraz Malakoff (valutato 92–94) e il 2009 Shiraz L Block (valutato 93–95+). Infine, Michel Chapoutier è entrato nell’arena dei vini portoghesi, producendo due vini straordinari da una parcella di 5 ettari nel Douro. Il 2009 Touriga Nacional (valutato 94–96) proviene da suoli di puro scisto. Rivela incredibili note floreali intrecciate a mirtillo dolce, lampone nero e cassis. Per quanto sorprendente, potrebbe essere superato dal 2009 Touriga Nacional Pinteivera di Pinhao. È indubbiamente il più grande vino rosso portoghese che abbia mai assaggiato. Anche questo proviene da suoli scistosi. Entrambi questi vini sono risultati notevoli di quello che può essere definito il più grande, irriverente genio mondiale dell’enologia e della filosofia di vinificazione. E un’ultima cosa sul notevole Michel Chapoutier: ora possiede una proprietà in Alsazia, Domaine Schieferkopf. Ho assaggiato un 2009 Riesling (valutato 89), 2009 Riesling Buehl (valutato 93) e 2009 Riesling Fels (valutato 94). Sono tutti Riesling molto secchi, tesi, di medio a pieno corpo, provenienti dal settore di Andlau, nell’Alto Reno settentrionale. Questi bianchi straordinari provengono da suoli scistosi e Chapoutier ha nuovamente dimostrato il suo tocco di Mida con un vitigno completamente diverso.
Michel Chapoutier è fermamente convinto che il 2009 sia la più grande annata della sua vita, il che significa che il 2009 supera il 2003 (in quell’annata insolita ha realizzato grandi vini), il 1999, il 1990 e il 1989 (la sua annata d’esordio dopo aver rilevato l’azienda). Questi vini provengono tutti da vigneti coltivati in biodinamica. Inoltre, non c’è chaptalizzazione né acidificazione e, come afferma Michel Chapoutier, vuole catturare ogni annata con dettaglio fotografico. È anche importante riconoscere la filosofia di vita di Chapoutier che, invece di essere ossessionata dalla correzione dei propri difetti, è dedicata a valorizzare i propri punti di forza. Con tutto il suo charme e la sua baldanza, Chapoutier è l’uomo della terra per eccellenza, un vero terroirista dedicato a produrre le espressioni più vivide, naturali e non adulterate dei molti vigneti con cui lavora. Mentre il 2009 è stato un anno perfetto di straordinaria concentrazione e freschezza, l’annata 2008 ha subito enormi temporali il 5, 6 e 8 settembre. Tuttavia, Chapoutier sostiene che, sebbene i suoi vigneti coltivati in biodinamica abbiano sofferto una certa diluizione, non hanno avuto problemi sanitari come molti altri domaine. Sicuramente i suoi 2008 sembrano essere tra i risultati più forti di un’annata deludente nel Rodano settentrionale. Ci si aspetta che Chapoutier eccella con i suoi quattro vigneti di Hermitage (Le Pavillon, l’Ermite, Le Méal e Les Greffieux). La degustazione dei 2009 rafforza la convinzione che si tratti di una delle più grandi annate di sempre per l’intera valle del Rodano settentrionale. Non poteva capitare in un momento migliore. Sebbene alcuni 2003 siano grandi, non c’è stata davvero un’annata complessivamente e costantemente profonda nel Rodano settentrionale dal 1990. I conoscitori dovrebbero fare scorta delle selezioni di singolo vigneto, sia bianche che rosse, che sono spettacolari. Michel Chapoutier produce una miriade di altri vini che meritano qualche nota perché sono così validi. Anche se non rientrano nelle mie aree di responsabilità, ho pensato di menzionarne alcuni che si sono distinti quando ho degustato con lui. Come un genio itinerante, Chapoutier ha progetti in Australia, Portogallo e nel sud della Francia. Io e il mio collega David Schildknecht abbiamo scritto delle sue squisite proposte dalle Cotes du Roussillon sotto l’etichetta Domaine de Bila Haut e della sua partnership con la famiglia Laughton per il suo Agly Brothers Cotes du Roussillon rouge. Tutti questi vini meritano l’attenzione dei consumatori.
Importatore: Terlato Wines International, Lake Bluff, IL; tel. (847) 604-8900
Spese di spedizione gratuiteA partire da 300 €
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
