Duval-Leroy : Blanc de Blancs Prestige Grand Cru

Caratteristiche e consigli di degustazione della cuvée Blanc de Blancs Prestige Grand Cru di Duval-Leroy

Colore
Questo vino sfoggia un colore dorato brillante, con bollicine fini ed eleganti.

Olfatto
Questo vino presenta complessità e sfumature di un profilo aromatico in grado di unire ricchezza e freschezza. Le prime note del naso sono floreali, seguite da un sottile intreccio di albicocca e prugna mirabelle.

Gusto
Questo champagne straordinariamente profondo si distingue per la sua tensione e mineralità.

La finezza di un grande champagne della Maison Duval-Leroy

La proprietà

Situata all'estremità della Côte des Blancs in Champagne, la Maison di Champagne Duval-Leroy si è imposta, sin dalla sua fondazione nel 1859, di rispettare i suoi 3 valori fondamentali: proteggere, perfezionare e tramandare. La Maison Duval-Leroy, particolarmente rispettosa dell'ambiente, offre champagne in grado di esprimere il proprio terroir e il carattere di ogni annata.

Eleganza, mineralità e luminosità contraddistinguono gli champagne della Maison Duval-Leroy, rinomati per la loro grande complessità aromatica e struttura.

Il vigneto

Questo champagne nasce da parcelle dei 6 Grands Crus della Maison Duval-Leroy. Le vigne, dall'età media compresa tra i 35 e i 45 anni, sono certificate Alto Valore Ambientale (HVE) livello 3 e Viticulture Durable en Champagne, come tutti i vigneti della Maison Duval-Leroy.

Vinificazione e invecchiamento

Dopo la fermentazione malolattica, il vino viene fatto maturare sui propri lieviti per oltre 10 anni. Il dosaggio è di 5 g/l.

Assemblaggio

Chardonnay 100%