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Xavier Vignon : Cuvée Anonyme 2016

Valle del Rodano - Châteauneuf-du-Pape - Rosso - 15%
Xavier Vignon : Cuvée Anonyme 2016
420 € IVA inclusaUn cartone di 12 Bottiglie (75cl)| 35 € / Unità
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La potente armonia di un grande Châteauneuf-du-Pape

Nonostante si chiami "Cuvée Anonyme", lo Châteauneuf-du-Pape dell'enologo Xavier Vignon non rimarrà anonimo a lungo. Confermando la sua reputazione di "flying winemaker", Xavier Vignon colpisce ancora una volta per il suo talento e il suo virtuosismo.

Lo Châteauneuf-du-Pape "Cuvée Anonyme", prodotto nella denominazione Châteauneuf-du-Pape, deve il nome al suo particolare assemblaggio, proveniente da viti "da collezione". È rappresentata la quintessenza dei vitigni della Valle del Rodano, provenienti da 7 parcelle dai terroir eccezionali. Vitigni a bacca bianca come il Picpoul e la Clairette hanno contribuito a questa sinfonia unica. Sempre complesso ed estremamente preciso, il processo di vinificazione combina l'invecchiamento in tini di cemento, botti di rovere francese e barili.

Fedele rappresentante della denominazione, lo Châteauneuf-du-Pape "Cuvée Anonyme" presenta un colore rosso granato intenso. Speziato, il naso si apre con intensi aromi di frutti neri e si evolve verso note tostate. Possente, questo straordinario assemblaggio rivela una bocca ampia e voluminosa, che termina su tannini eleganti. Fedele alla volontà di Xavier Vignon di lavorare sulla concentrazione dei sali minerali, questo vino esprime una bella salinità grazie ai terroir delle vecchie viti di Grenache.

Pronto a sorprendere sin da subito, questo vino può aspettare in cantina altri 10-15 anni per sedurre definitivamente!

Parker : 95 / 100
J. Suckling : 92 / 100
Wine Advocate-Parker :
The striking 2016 Chateauneuf du Pape Cuvee Anonyme is 60% Grenache, 25% Mourvèdre and the rest minor varieties (there's no Syrah). Aged in a mix of foudres, demi-muids, barriques and concrete tanks, it shows hints of mocha and toast on the nose, but the blackberry and red plum fruit is mouthwatering and fresh, richly concentrated and spicy. Full-bodied, it manages to be ripe, silky and concentrated, while remaining crisp on the lengthy finish. Tasted twice, with consistent notes.
Valle del RodanoChâteauneuf-du-Pape
Alcol
15

Varietà di uva
Grenache/Mourvèdre/Syrah

J. Robinson
16

J. Suckling
92

Vinous - A. Galloni
93

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Côtes du Rhône Méridionales

Offerta speciale
No

Colore
Rosso

Produttore
Xavier Vignon

Approccio ambientale
Agricoltura Ragionata

Parker
95

Regione
Valle del Rodano

Denominazione
Châteauneuf-du-Pape

Allergeni
Contiene solfiti

Offerta speciale
No

1.8.1