Krug : Collection 1988

Un numero molto limitato di bottiglie di Krug 1988 è stato conservato in condizioni ideali nelle cantine Krug. Queste bottiglie sono state assaggiate e valutate mentre aspettavano di sbocciare in una seconda espressione.

Krug Collection si trova ora in questa fase. Più di trent'anni dopo la sua creazione, Krug Collection 1988 offre nuovi sapori che si sviluppano sotto l'influenza del tempo, esprimendo nuove sfaccettature di questo champagne eccezionale.

Krug Collection 1988 dà una seconda vita a Krug 1988, uno champagne elegante con una perfetta rotondità e lunghezza. Krug Collection 1988 è diventato uno champagne poliedrico. Questa bottiglia ha ricevuto il suo tappo alla fine del 2017.

L'anno 1988 si è distinto per una perfetta alternanza tra caldo e pioggia fino al raccolto, che ha avuto luogo dal 26 settembre al 6 ottobre. Senza eccessi, ha creato le condizioni per una maturazione lenta, con uve perfettamente equilibrate che combinano freschezza e maturità. Un'annata così singolare meritava naturalmente uno champagne Krug.

Krug Collection 1988 fa parte di una trilogia per la casa di Krug, tre anni eccezionali (1988, 1989 e 1990) le cui condizioni climatiche molto diverse hanno prodotto degli champagne unici e decisamente Krug.