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Louis Roederer : Blanc de Blancs 2010

Louis Roederer : Blanc de Blancs 2010

- Bianco
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Louis Roederer : Blanc de Blancs 2010

Un vino di Champagne di precisione e grande purezza

Il Blanc de Blancs di Louis Roederer è uno Champagne a varietà unica di Chardonnay. Beneficia di una media di 5 anni di maturazione nelle cantine e poi di un riposo di 6 mesi dopo la sboccatura, che gli permette di migliorare notevolmente la sua maturità.

Il Blanc de Blancs 2010 di Louis Roederer ha un colore giallo dorato con discreti riflessi verdi. Le bolle e l'effervescenza sono sottili e fuse. Il naso ha un'intensità rara, con aromi di frutta gialla, limoni canditi, fiori e pasticceria. Con una piccola rotazione, ci sono note di polvere di mandorla, cioccolato bianco e vaniglia e mele al forno. Il palato rivela un vino con estrema precisione, purezza e freschezza, che riflette il terroir gessoso e minerale di Avize Chardonnay.

Critica
Louis Roederer : Blanc de Blancs 2010
badge notes
Parker
93
100
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J. Suckling
94
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Wine Advocate-Parker :
Roederer's 2010 Blanc de Blancs is already showing very well, wafting from the glass with a classy bouquet of wheat toast, freshly baked bread, green apple, tangerine and almond paste. On the palate, it's full-bodied, ample and expansive, with a pinpoint mousse, succulent acids, excellent depth at the core and a long, elegantly chalky finish. The 2010 saw five years sur lattes and nine grams per liter dosage. Purists will want to give it another couple of years on the cork to reveal all its incipient complexity, but it is already difficult to resist.
1.9.0