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Parker94/100
Moët & Chandon : Grand Vintage rosato 2006
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Valutazione
Commento di Robert Parker
Descrizione
Il Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2006 è ottenuto da una composizione costituita dal 47% di Pinot Noir (di cui il 23% è di vino rosso), dal 33% di Chardonnay e dal 20% di Pinot Meunier. Quarentesima annata rosé della storia della Maison Moët & Chandon, il Grand Vintage Rosé 2006 è uno champagne maturo e generoso. Vi si ritrovano note di biscotto e pane speziato, seguite da quelle di frutta a nocciolo come la ciliegia, la susina e la prugna. Completano questo bouquet sfumature vegetali di rosmarino, zafferano e rosa essiccata. Il finale di questo champagne è serio, quasi salino. Ciò da vita a uno champagne potente, ampio e caldo.
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