Chanson : Pernand-Vergelesses 1er cru "Les Vergelesses" Domaine 2011
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Pernand-Vergelesses Premier 2011 Pinot Noir Borgogna
Situato a sud della collina di Corton, la Maison Chanson possiede un vigneto di 5,4 ettari chiamato "Vergelesses", il Premier Cru più rinomato che ha dato il proprio nome al paese di Pernand. Il Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2011 è un monovitigno di Pinot Noir.
Questo vino della Borgogna presenta un delizioso colore rosso rubino. Sprigiona profumi di violetta con sfumature di frutti rossi ben maturi, di prugne e di spezie, a cui si aggiunge una punta di vaniglia. Ben strutturato ed equilibrato, questo Pernand-Vergelesses rivela una bella consistenza e una splendida tessitura morbida. I tannini sono decisi e chiusi e il vino si conclude con un finale della bocca fresco e generoso.