Comte Armand : Pommard 1er cru "Clos des Epeneaux" Monopole 2019
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
La finezza aromatica e l'equilibrio di un vino Pommard Premier Cru
La proprietà
Gran nome tra i grandi vini di Borgogna, il Domaine du Comte Armand esprime attraverso ciascuno dei suoi vini la ricchezza aromatica e le sfumature dei grandi terroir di Volnay, Auxey-Duresses o Pommard.
Il vigneto
Il "Clos des Epeneaux" Monopole 2019 du Comte Armand è un vino Pommard 1er cru proveniente da un vigneto di 5,23 ettari, ideato da Nicolas Marey tra la fine del XVIII secolo e l'inizio del XIX secolo. Il Clos des Epeneaux, situato nel cuore del paese di Pommard, è stato acquistato nel 1828 dalla famiglia del Comte Armand ed è uno dei principali monopoli della Côte de Beaune e della Côte de Nuits. Le viti hanno un'età compresa tra i 30 e gli 80 anni, in parte provenienti da una selezione massale.
Vinificazione e invecchiamento
Il vino viene affinato per 22 mesi in botti, di cui il 40% nuove.
Assemblaggio
Pinot nero 100%
Caratteristiche e consigli di degustazione del Pommard 1er cru "Clos des Epeneaux" Monopole 2019 di Comte Armand
Degustazione
Questo vino rosso di Borgogna colpisce per la sua delicata alleanza tra potenza, finezza ma anche gustose note speziate tipiche del Clos des Epeneaux.
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