Domaine Bruno Clair : Vosne-Romanée Village "Les Champs Perdrix" 2023

Questo vino è tra i migliori affari in Borgogna, e l’annata 2023 non delude. Colpisce per la grande purezza del frutto rosso e nero, impreziosita da note floreali e da un accenno di spezia pepata. La trama è setosa, ma non manca di struttura né di presa; è un vino che punta su finezza ed eleganza. Le uve provengono da una parcella di quasi un ettaro di proprietà del domaine, in cima al pendio sopra La Tâche. Pur essendo proprio accanto ad Aux Reignots, è classificato come villages.

Un naso limpido e trasparente, come acqua cristallina. Frutti di bosco estivi appena maturi, sontuosi e golosi. Il palato dispiega strati generosi di frutta blu e nera, al tempo stesso dolce e acidula, morbida e tesa. Una vera lezione di equilibrio.