Domaine des Lambrays : Puligny-Montrachet 1er cru "Clos du Cailleret" 2022
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Recensioni e valutazioni
J. Robinson
Vinous Neal MartinDescrizione
Un affascinante vino bianco Premier Cru di Borgogna, di precisione e vivacità
La tenuta
Nel cuore di Morey-Saint-Denis, sulla Côte de Nuits, la Domaine des Lambrays possiede quasi tutto il Grand Cru "Clos des Lambrays", il cui terroir eccezionale dà vita a vini considerati tra i più illustri della Borgogna.
Attratto dalla passione, dal know-how e dall’elevato livello di standard esigenti incarnati da questa tenuta borgognona, il gruppo di lusso LVMH ha acquisito la proprietà nel 2014 con la missione di garantirne la sostenibilità, in particolare attraverso lavori parcellari altamente precisi, la certificazione in agricoltura biologica e la conversione in corso al regime biodinamico, oltre ai rinnovamenti della cantina e all’acquisizione di nuovi vigneti nel 2021.
Il vigneto
Prodotto in quantità limitate, il "Clos du Cailleret" è un vino di Puligny-Montrachet Premier Cru proveniente da un terroir di 37 are, parte della tenuta dal 1993.
Vinificazione e invecchiamento
Invecchiamento di 9-10 mesi in botti, di cui il 50 % nuove.
Vitigno
Questo Puligny-Montrachet Premier Cru "Clos du Cailleret" 2022 del Domaine des Lambrays è 100 % Chardonnay.
