Domaine des Lambrays : Nuits-Saint-Georges 1er cru "La Richemone" 2022
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Recensioni e valutazioni
Meadow
J. Robinson
Vinous Neal MartinDescrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione del Nuits-Saint-Georges 1er cru "La Richemone" 2022 di Domaine des Lambrays
Degustazione
Vista
Il vino presenta una tonalità rosso intenso.
Naso
Il naso è fragrante ed espressivo, sprigionando una notevole intensità. Aromi di frutti rossi polposi dominano il bouquet.
Palato
Al palato, il vino seduce con la sua consistenza ricca e setosa. Il centro bocca, succoso, è sorretto da un notevole equilibrio, offrendo una degustazione armoniosa e persistente.
Abbinamenti gastronomici
Questo Nuits-Saint-Georges 1er cru "La Richemone" 2022 è l’abbinamento ideale per un taglio pregiato di manzo.
Servizio e conservazione
Per apprezzare appieno questo Nuits-Saint-Georges 1er cru "La Richemone" 2022, si consiglia di aprire la bottiglia 3 ore prima della degustazione, senza decantare. La temperatura di servizio ideale è compresa tra 16 e 17°C.
Un Nuits-Saint-Georges Premier Cru espressivo e ben equilibrato
La tenuta
Il Domaine des Lambrays, fondato a Morey-Saint-Denis nel cuore della Côte de Nuits in Borgogna, vanta una storia che risale al 1365. La sua struttura moderna si è delineata progressivamente a partire dal XIX secolo, prima che nel 1981 venisse riconosciuto lo статус di Grand Cru. Di proprietà del gruppo LVMH dal 2014, la tenuta coltiva circa 12 ettari di vigneti su suoli argillo-calcarei. Sotto la direzione di Jacques Devauges, responsabile della tenuta dal 2019, Domaine des Lambrays è una delle realtà più storiche della Borgogna.
Il vigneto
Il Nuits-Saint-Georges 1er cru "La Richemone" proviene da una parcella impiantata nel 1924. Situato all’interno dell’appellazione Nuits-Saint-Georges, questo terroir beneficia di condizioni particolarmente adatte all’espressione del Pinot Noir.
L’annata
L’annata 2022 ha registrato un germogliamento precoce l’8 aprile, con due giorni di anticipo rispetto alla media. La fioritura è avvenuta il 28 maggio, dieci giorni prima del consueto. Giugno è stato particolarmente piovoso con 150 mm di precipitazioni, favorendo la crescita vegetativa. Luglio e agosto hanno poi portato condizioni molto secche e soleggiate, con soli 33 mm di pioggia. Questa siccità estiva ha ritardato la maturazione di una settimana rispetto alle previsioni. La vendemmia si è svolta il 6 settembre 2022, con una resa di 38 hl/ha.
Vinificazione e affinamento
La vinificazione del Nuits-Saint-Georges 1er cru "La Richemone" 2022 si è svolta in tini di legno per tre settimane. La tenuta ha effettuato la vinificazione con il 50% di grappoli interi, utilizzando esclusivamente lieviti indigeni e lavorando interamente per gravità. L’affinamento di questo vino di Borgogna è poi proseguito per 17 mesi in barrique di rovere, di cui il 20% nuove.
Vitigno
100% Pinot Noir.
