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Louis Jadot : Gevrey-Chambertin 1er cru "Clos-Saint-Jacques" 2020

Name: Louis Jadot : Gevrey-Chambertin 1er cru "Clos-Saint-Jacques" 2020
Brand: Louis Jadot
SKU: E1839/20
Price: 549 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.62 (3103 reviews)

1er cru -

Borgogna

Gevrey-Chambertin

- Rosso - Dettagli

Parker | 93-95

Meadow | 93

Decanter | 95

Wine Spectator | 95

Vinous Neal Martin | 96

549,00 € IVA inclusa

(

549,00 € / Unità

)

Confezionamento : Magnum (1,5l)

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Recensioni e valutazioni

/20

Jancis Robinson

Julia Harding MW

Campione da botte. Rosso cremisi medio. Profondo frutto di ciliegia, aromatico, con una leggerissima nota verde che suggerisce un po’ di grappolo intero, anche se a quanto pare è raro da Jadot. Quella nota di raspo anche al palato, che rende i tannini un po’ più asciutti e fermi ma comunque super-fini. Delizioso, con vera finezza e lunghezza. (JH)

/100

Vinous

Neal Martin

Il 2020 Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 1er Cru presenta un naso molto accattivante: ciliegie rosse, fragoline di bosco, sottobosco ed erbe italiane, davvero ammaliante. Mostra una bella definizione, espressione del terroir e un tocco di eucalipto che emerge con l’aerazione. Il palato è di medio corpo, con frutto rosso carnoso e maturo. Il legno qui mi ricorda Jadot. Si percepiscono tracce di scorza d’arancia, pepe nero e salvia. Può risultare un po’ masticabile proprio in finale. Concedetegli tre o quattro anni in bottiglia. Assaggiato alla cieca alla degustazione Burgfest.

/100

Bettane+Desseauve

Come spesso accade, la più ricca, la più complessa e la più soddisfacente rispetto alla sua origine tra le cuvée classiche della maison, anche se le manca un pizzico di brio all’attacco.

/100

Wine Enthusiast

A.C.C.

Intense note aromatiche di viola e rosa si intrecciano con accenni di ciliegia appena matura, scorza di mandarino, pesca bianca, fiori bianchi, funghi freschi e pepe verde. Il palato è elegante, con aromi concentrati di fragolina di bosco, prugna e ciliegie nere. La bocca è fresca, sapida, con un finale lungo e deciso, su note di pietra e chiodo di garofano.

Descrizione

Un rosso di Borgogna in cui si incontrano eleganza e ricchezza aromatica

La proprietà

La casa Louis Jadot, fondata nel 1859, è un vero e proprio punto di riferimento in Borgogna. La sua avventura è iniziata con l'acquisizione del Premier Cru di Beaune "Clos des Ursules" nel 1826. Proprietaria di prestigiosi appezzamenti di vite, la casa Louis Jadot tramanda un know-how di generazione in generazione, offrendo agli amanti del vino il meglio della Borgogna.

Pierre-Henry Gagey è alla guida della casa Louis Jadot dal 1992; nel settembre 2022 passerà il testimone a Thomas Seiter (Bouchard Père et Fils) e la direzione generale al figlio Thibault Gagey.

I vigneti

Gevrey-Chambertin, un paese noto della Borgogna nel nord della Côte de Nuits, conta 26 Premiers Crus e 8 Grands Crus, tra cui Clos Saint-Jacques. Situato all'inizio della faglia di Combe de Lavaux, Clos Saint-Jacques è esposto a sud-est e poggia su terreni calcarei composti anche da marne argillose. Questo vino di Gevrey-Chambertin dimostra tutta la nobiltà e l'unicità del pinot nero coltivato in uno dei terroir più prestigiosi della Borgogna.

Vinificazione e invecchiamento

La raccolta è fatta a mano e viene seguita dalla diraspatura. La macerazione delle uve avviene in tini aperti di legno o di acciaio inox per 3 o 4 settimane. La fermentazione avviene con due follature giornaliere. L'affinamento avviene per 18 mesi in botti prodotte dalla bottaia di Louis Jadot.

Assemblaggio

Pinot nero 100%