M. Chapoutier, Côte-Rôtie La Mordorée 2007, Valle del Rodano
Dotato di un elegante aspetto di colore rosso profondo,
La Mordorée 2007 di
M. Chapoutier cattura l'attenzione. Il naso libera raffinati aromi di spezie, olive nere, violetta e lampone. Il palato è denso ed elegante ed i tannini sono presenti ma setosi.
La Mordorée 2007 della denominazione
Côte-Rôtie si contraddistingue per il suo bell'equilibrio.
Parker : 90-93 / 100
Wine Advocate-Parker :
The more closed, dark ruby/purple-colored 2007 Cote Rotie La Mordoree exhibits tart acidity as well as a cooler, greener mouthfeel. Notions of bay leaf, green olives, black cherries, incense, and licorice are found in this pure, rich 2007. While outstanding, it is less impressive than the 2006, but it, too, should evolve for 15+ years.