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Samuel Billaud : Chablis 1er cru "Les Fourneaux" 2022

Samuel Billaud : Chablis 1er cru "Les Fourneaux" 2022

1er cru - - - Bianco - Dettagli
Meadow | 90-93
J. Robinson | 17
Vinous Neal Martin | 92
396,00 € IVA inclusa
(
66,00 € / Unità
)
Confezionamento : Un cartone di 6 Bottiglie (75cl)
1 x 75CL
68,00 €
6 x 75CL
396,00 €

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Recensioni e valutazioni

91

/100

Decanter

Il calore del sito emerge: pendii ripidi ed esposizione soleggiata, ma bilanciati da suoli freddi. Evolverà nel tempo. Uve acquistate da due appezzamenti distinti; Samuel Billaud collabora con il viticoltore da molti anni.

17

/20

Jancis Robinson

Julia Harding MW

Campione da vasca, non affinato in legno. Più minerale rispetto al Chablis «classico», con un aroma di fecce cremose più marcato e una spinta agrumata «verde»/erbacea. Forse non un grande salto rispetto al Chablis, almeno non in rapporto alla differenza di prezzo, ma qui c’è più carattere pietroso/minerale e una persistenza leggermente superiore, con un tocco di spezia sul finale. Ha bisogno di almeno un altro anno in bottiglia per esprimersi meglio. Perfettamente secco. (JH)

92

/100

Vinous

Neal Martin

Lo Chablis Les Fourneaux 1er Cru 2022 ha un bouquet leggermente più austero rispetto agli altri Premier Crus di Billaud: pietra frantumata, fumo e tocchi di noce tostata. Anche qui la definizione è superba. Il palato è teso e fresco, piuttosto sapido e vivace. Se devo essere pignolo, non offre la complessità travolgente nel finale come le altre cuvée. Resta comunque un Fourneaux superbo.

2.0.0