Domaine Laroche : Chablis 1er cru "Les Vaucoupins" 2022
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
La ricchezza e la struttura di un Premier Cru di Chablis
La tenuta
Situata nel cuore del vigneto di Chablis in Borgogna, la Domaine Laroche fa parte di una prestigiosa storia vinicola che risale al IX secolo. Integrata nel gruppo Advini dal 2009, la tenuta si è affermata come un riferimento essenziale dell'appellazione, rinomata per i suoi vini di estrema precisione, che combinano finezza, complessità e fedele interpretazione dei climi di Chablis.
Il vigneto
La tenuta coltiva 90 ettari esclusivamente dedicati ai Premiers e Grands Crus di Chablis. Guidato da un rigoroso approccio agroecologico, questo vigneto della Borgogna illustra l'impegno ambientale della tenuta, dove la viticoltura è pensata nel rispetto degli equilibri naturali e della biodiversità.
Il vino
Il Chablis 1er Cru "Les Vaucoupins" proviene da viti di 40-60 anni, situate sulla riva destra del Serein. Questo terroir, caratterizzato dal suo fine suolo di calcare bianco, beneficia di un'esposizione ideale e di un drenaggio naturale, offrendo così condizioni ottimali per il fiorire del chardonnay. Il vino risultante si distingue per la sua mineralità cesellata, la sua eleganza e la precisione della sua espressione aromatica.
Vitigno
Il Chablis 1er Cru "Les Vaucoupins" 2022 della Domaine Laroche è prodotto esclusivamente da chardonnay.
