Domaine Faiveley : Chambertin-Clos de Bèze Grand cru 1999

Domaine Faiveley, Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 1999, Pinot Noir

Il Chambertin-Clos de Bèze Grand cru 1999 del Domaine Faiveley è un 100% Pinot Noir affinato in condizioni ottimali in botti di rovere in cantine arcuate del XIX secolo. 

Alla vista, si presenta di un bel colore rosso rubino intenso. Il naso, piacevole e complesso, libera aromi empireumatici e fruttati. In bocca, questo vino della Borgogna è potente, elegante e di razza, con tannini presenti ma senza eccesso. Il fin di bocca è delicato e persistente. Il Chambertin-Clos de Beze Grand Cru 1999 si sposa molto bene con piatti come manzo alla borgognona, selvaggina, coq au vin o ancora filetto di manzo.