Louis Latour : Corton Grand cru "Clos de la Vigne au Saint" 2015
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Descrizione
Un vino rosso di Corton Grand Cru fresco ed elegante
Il Corton Grand Cru "Clos de la Vigne au Saint" della Maison Louis Latour è un vino rosso 100%Pinot Noir prodotto nella denominazione Corton Grand Cru. Con una lunga storia, le prime testimonianze del "Clos de la Vigne au Saint" si trovano nei registri del Chapitre di Saulieu del 1375. La famiglia Latour è proprietaria di queste viti sin dall'inizio del XIX secolo. Il vigneto è abbastanza vecchio, con un'età media di quasi 40 anni ed è piantato su un terroir di marna e calcare.
Di uno splendido e profondo colore rubino, il Corton Grand Cru "Clos de la Vigne au Saint" 2015 della Maison Louis Latour rivela sottili aromi di ciliegia, vaniglia e liquirizia, a cui si aggiungono leggere note tostate. Fine e potente, il vino offre tannini setosi e una lunghezza eccezionale.