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Olivier Leflaive : Santenay Village 2023
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Descrizione
La golosità e la finezza di un vino rosso di Borgogna
La proprietà
Situata a Puligny-Montrachet dal 1635, la famiglia Leflaive ha saputo perpetuare la tradizione dei grandi vini di Borgogna offrendo una delle più belle espressioni del chardonnay nel mondo. Alla guida di una tenuta indispensabile in Borgogna, Olivier Leflaive si è affermato come un personaggio emblematico della Côte de Beaune. Olivier Leflaive nasce nel 1945, quando la sua famiglia possiede un vigneto esteso su una ventina di ettari. Dopo aver preso le redini dell'azienda familiare della tenuta Leflaive, Olivier Leflaive fonda nel 1985 Olivier Leflaive Frères, la sua propria società di allevamento e vinificazione, segnando la nascita di un'attività della Borgogna di alta qualità.
Il vigneto
Questo vino di Santenay è prodotto a partire da una selezione di diversi vigneti le cui viti, dall'età media di 40 anni, riposano su terreni argillo-calcarei.
Assemblaggio
Questo Santenay Village 2023 di Olivier Leflaive è un pinot nero al 100%.
