Krug : Clos d'Ambonnay 1998
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Uno champagne incredibilmente intenso
Krug Clos d'Ambonnay è un vino monovitigno di Pinot Nero, prodotto du una superficie di appena 0,68 ettari in Champagne, ciò che amplifica la rarità di questo prodotto. Ancora più fine in quanto risultato di un lungo riposo in cantina, durato 12 anni.
Krug Clos d'Ambonnay 1998 possiede una veste dorata, intensa e dai riflessi color cuoio. Il naso sprigiona sentori di caramello al latte, di zucchero d'orzo, di pane tostato, di ribes nero, di marmellataa di frutti rossi e di gelatina di frutta. In bocca, svela sapori di frutta selvatica, di tarte tatin, di brioche, di uva spina e di liquirizia. L'incredibile intensità di questo vino si fonde perfettamente nel suo finale unico. Esso possiede un grande potenziale di'invecchiamento.