Krug : Grande Cuvée 163ème Édition
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ParkerDescrizione
Krug Grande Cuvée Édition 163 : l'Arte dell'assemblaggio
La Grande Cuvée è la quintessenza della maison Krug. Ogni nuova edizione è un nuovo capolavoro di virtuosità, una ricerca estremamente precisa.
Decine, o meglio, centinaia di vini di molteplici annate sono stati selezionati per realizzare una vera e propria impresa e una delle più mitiche cuvée di Champagne.
L'Édition 163 è un assemblaggio di 183 vini di 12 diverse annate dal 1990 al 2007, prodotti a partire dai 3 vitigni emblematici della Champagne (Pinot Noir 37%, Chardonnay 32% et Pinot Meunier 31%). Sono stati necessari più di 20 anni per elaborare il Krug Grande Cuvée Édition 163, caratterizzato da un invecchiamento in cantina di 5 anni. Il risultato è all'altezza dell'ambizione del suo creatore: uno champagne di intensa ricchezza e rara eleganza. Sublime.
