Chanson : Santenay 1er cru "Beauregard" Domaine 2012

La maison Chanson père et fils possiede 3 ettari di questo terreno situato nel cuore dei Premier Cru di Santenay, sulla Côte de Beaune. Il lotto, con suolo ciottoloso, che si estende nella parte superiore della collina, produce un vino elegante, caratteristica tipica del Pinot Noir. Frutto di un'attenta vinificazione e dell'invecchiamento in botte di legno di rovere per 16 mesi, l'annata 2012 dello Santenay Premier Cru Beauregard della maison Chanson presenta una bella intensità aromatica dominata da note di frutti rossi, con sfumature di ribes, lampone e spezie. In bocca, la struttura è morbida ed elegante.