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Domaine des Lambrays : Puligny-Montrachet 1er cru "Clos du Cailleret" 2024
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Descrizione
Uno Puligny-Montrachet della Borgogna dal carattere preciso e minerale
La tenuta
Il Domaine des Lambrays è stato fondato nel 1868 da Albert-Sébastien Rodier a Morey-Saint-Denis, nel cuore stesso della Côte de Nuits. Parte del gruppo LVMH dal 2014 e guidata da Jacques Devauges, questa tenuta di 8,70 ettari ospita il più grande clos della Borgogna appartenente a un unico proprietario. Le sue origini risalgono al 1365 e la sua produzione annuale varia tra le 3.000 e le 4.000 casse.
Il vigneto
Il Clos du Cailleret è una parcella cinta da mura di 0,3660 ettari, incastonata all'interno del Climat Le Cailleret a Puligny-Montrachet, che si estende su una superficie totale di 3,3301 ettari. Le viti di Chardonnay, piantate nel 1962, conferiscono a questo appezzamento lo status di viti molto vecchie. La natura fortemente calcarea di questo premier cru è all'origine della mineralità che definisce il vino.
Vitigno
Questo Puligny-Montrachet 1er cru "Clos du Cailleret" 2024 del Domaine des Lambrays è ottenuto da Chardonnay.
