
Domaine Faiveley : Chambolle-Musigny 1er cru "Les Charmes" Joseph Faiveley 2020
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un grande vino rosso dalla Borgogna, un sottile mix di eleganza e ricchezza aromatica
La tenuta
Radicata a Nuits-Saint-Georges dal 1825, nel cuore della prestigiosa Côte de Nuits, la famiglia Faiveley incarna l'eccellenza vitivinicola borgognona. Dal 2005, la settima generazione, rappresentata da Erwan ed Eve Faiveley, perpetua con passione il patrimonio familiare. Con oltre 120 ettari di vigneti, la Tenuta Faiveley è tra le più grandi e rinomate della regione. Vanta un patrimonio eccezionale, che include numerosi appezzamenti classificati come Grands Crus e Premiers Crus.
Il vigneto
Inizialmente radicata a Nuits-Saint-Georges, la Tenuta Faiveley ha gradualmente esteso la sua influenza nella Côte de Beaune e nella Côte Chalonnaise. Oggi, supervisiona un'impressionante gamma di terroirs, tra cui 12 Grands Crus e 25 Premiers Crus, testimoni della diversità e ricchezza della regione vinicola della Borgogna.
Il vino
Il Premier Cru "Les Charmes" firmato Joseph Faiveley proviene da un appezzamento di 9,31 ettari, situato a Chambolle-Musigny, un terroir rinomato per la finezza e l'eleganza dei suoi vini.
Vitigno
100% pinot noir.
Caratteristiche e consigli di degustazione per il Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Charmes" 2020 della Tenuta Faiveley
Degustazione
Colore
Colore rosso profondo con riflessi chiari.
Olfatto
Il bouquet aromatico, di grande espressività, rivela un raffinato mix di frutta fresca, evidenziato da sfumature tostate e delicatamente affumicate.
Gusto
In bocca, l'attacco, morbido e armonioso, si apre su una sostanza ariosa e raffinata. Questo Chambolle-Musigny 1er Cru seduce con la sua ampiezza controllata, la sua bella persistenza e il suo sottile equilibrio tra finezza ed eleganza.
Abbinamenti enogastronomici
Questo vino si abbina idealmente con la selvaggina.
Servizio e invecchiamento
Da servire tra 14 e 16°C. Questo vino può essere conservato fino al 2030 circa.
