Domaine Laroche : Chablis 1er cru "Les Vaudevey" 2022
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Un vivace e intensamente minerale Chablis Premier Cru
La tenuta
Storico riferimento del vigneto di Chablis, la Domaine Laroche ha perpetuato una tradizione viticola di eccellenza in Borgogna dal IX secolo. Ora integrata nel gruppo Advini, questa emblematica tenuta si distingue per il suo approccio rigoroso e il know-how di oreficeria, dando vita a cuvées che traducono con precisione la ricchezza e la complessità dei climi di Chablis. Purezza, eleganza e finezza aromatica sono le sue firme.
Il vigneto
Originario di un emblematico terroir Kimmeridgiano, questo Premier Cru "Les Vaudevey" trae la sua tipicità da terreni composti da marne argillo-calcaree disseminate di fossili marini, in particolare la famosa Exogyra virgula. Situato su pendii ripidi e bordato da un fresco ambiente forestale, questo vigneto di Borgogna beneficia di un microclima unico che conferisce ai vini una notevole tensione e una marcata espressione minerale. Aromi che evocano la pietra focaia sottolineano il carattere singolare di questo grande cru di Chablis.
Varietà di uva
Questo Chablis 1er Cru "Les Vaudevey" 2022 della Domaine Laroche è prodotto esclusivamente da chardonnay.
