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La Maison Louis Latourfirma un eccezionale Bâtard Montrachet 2007. Il naso esprime in maniera netta ed intensa sentori di anice, menta e frutta a buccia gialla. L'areazione di questo Bourgognelibera note di mandorle fresche. Il corpo di questo Louis Latour Bâtard Montrachet Grand Cru 2007 possiede volume e una bella freschezza. Con la retro olfazione, si possono apprezzare i delicati aromi di mandorla e vaniglia. La persistenza è sorprendente. È senza dubbio un vino straordinario dal valore incontestabile.