Deutz : Amour de Deutz 1999

Deutz, Amour de Deutz 1999

Il famoso Amour de Deutz non è ottenuto che da annate d'eccezionale qualità. La cuvée 1999 dimostra una magnifica pienezza aromatica, di una freschezza e di un'eleganza senza simili. Il suo aspetto giallo dorato, chiaro, brillante e cristallino è ravvivato da un'effervescenza fine e costante. Al naso questo champagne di Deutz offre fragranze delicate di fiori bianchi (caprifoglio, gelsomino, narciso, giglio) ma anche di frutti esotici (ananas, mandarino cinese, papaya...), esaltati da sottili note di nocciole tostate. Al palato l'Amour de Deutz 1999 è ampio, con una tessitura leggera e vellutata. Evolve verso i sapori più aciduli e rinfrescanti degli agrumi per concludersi con punte speziate.