Deutz : Amour de Deutz 2002
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Recensioni e valutazioni
Descrizione
Uno champagne che celebra la finezza dello Chardonnay
La proprietà
La maison di Champagne Deutz fu fondata nel 1838 ad Aÿ da due prussiani, tra cui William Deutz. Uno era un commerciante di vini e l'altro vendeva champagne. I due fondatori si occupavano di imbottigliamento, sboccatura, dosaggio ed etichettatura, ancor prima di possedere il proprio champagne e i propri vigneti. Nel corso del XX secolo, gli eredi dei fondatori hanno progressivamente tracciato i contorni del vigneto acquistando parcelle nei migliori terroir della Champagne. Oggi, la maison di Deutz è di proprietà della famosa famiglia Roederer. La grande storia degli champagne Deutz mostra uno stile armonioso tra virtuosismo e raffinatezza.
Il vigneto
Questa cuvée Amour de Deutz 2002 proviene da vigneti eccezionali della Côte des Blancs.
Il vino
Amour de Deutz 2002 è sinonimo di fascino, armonia e purezza. Prodotta solo in occasione di annate eccezionali, questa cuvée è una delle migliori interpretazioni dello Chardonnay dei Grands Crus storici.
Assemblaggio
Amour de Deutz 2002 è un 100% chardonnay.
Degustazione
Vista
Il colore è un bel colore dorato chiaro e scintillante con sottili riflessi bronzei.
Olfatto
Minerale e molto puro, il naso combina note delicate di agrumi e brioche.
Gusto
La bocca è degna di uno dei più bei balletti, aggraziata e inebriante.
