Chanson : Beaune 1er cru "Clos des Marconnets" Domaine 2016
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
L'intensità di un Beaune 1er Cru dal gusto ampio
Situato sulla collina all'estremità settentrionale di Beaune, l'eccezionale Clos des Marconnets è uno dei climat più belli della famosa denominazione della Borgogna. Domaine Chanson ha circa 4 ettari che rappresentano il 40% della superficie di questo climat eccezionale che prende il nome dalla tribù dei Marcomanni, una comunità germanica stabilitasi nell'area nel III secolo d.C.
Frutto di una rigorosa selezione clonale, le vigne di Pinot Noir piantate nel 1979, 1983 e 1988 sono coltivate su terreni argillo-calcarei più profondi nella parte bassa del pendio. La presenza di roccia madre calcarea in cima alla parcella è all'origine dell'imponente struttura del cru, sostenuto da potenti tannini.
Con il suo elegante colore granato, il Beaune Premier Cru Clos del Marconnets Chanson 2016 seduce con l'intensità aromatica del suo bouquet, svelando la delicatezza delle note di ciliegia matura per evolversi su bellissimi profumi speziati. Al palato, il cru ha una bocca densa e carnosa con una bella texture, ampi tannini che prolungano la persistenza aromatica in un bellissimo finale. Un magnifico Premier Cru de Beaune che mostra una variazione unica di Pinot Noir.
