Château d'Yquem 1937

video screenshot
Nel 1953, la famiglia Sauvage acquista lo Château d'Yquem, il quale, in seguito al matrimonio di Francoise Joséphine de Sauvage con il Conte Louis Amédée de Lur Saluces, nel 1785 entra a far parte del patrimonio Lur Saluces. Nel corso di più di 35 anni, il conte A. de Lur Saluces ha continuato la tradizione familiare seguendo una sola filosofia: offire imperativamente, per ciascuna annata, un vino di ottima qualità. Grazie alla sua opera, questo grande vino ha acquisito una fama notevole. Nel maggio del 2004, Pierre Lurton si è visto confiscare la gestione della tenuta da L.V.M.H. / Moët Hennessy. Louis Vuitton, il principale azionario dello Château d'Yquem dal 1999, proviene da un'importante stirpe di viticoltori bordolesi, appassionato di viticoltura e innamorato della vigna. Ha in mano il futuro dello Château Cheval Blanc e dello Cheval des Andes in Argentina e possiede tutte le qualità per proseguire la leggenda d'Yquem nel rispetto della tradizione e con un'apertura alla modernità.
Parker : 96 / 100
Wine Advocate-Parker :
Served from an ex-chateau bottle. The 1937 Chateau d'Yquem was made in a year when there was a severe drought in Sauternes, though the crop was harvested between September 21 and November 3, the heart of the crop was picked during a warm dry spell between October 1-21. It is a legendary wine, but on this occasion it was easily surpassed. Having said that, winemaker Sandrine Garbay mentioned that this was not the best bottle and that on its day it can rank alongside the 1945. On any other day, this would have been the wine of the tasting. It has a deep mahogany color. The nose gently unfurls in the glass with scents of orange rind, mandarin, honeysuckle and melted candle wax. The palate is linear and correct on the entry and certainly gives notice of an immensely powerful Yquem, even if this bottle does not possess the delineation and tension of the 1945. This particular bottle might suggest that the 1937 is past its lofty peak, although there is enough here to suggest that the next might deliver nirvana. Drink now-2025+. Tasted March 2014.
BordeauxSauternes
Varietà di uva
Sémillon/Sauvignon Blanc

J. Robinson
19,5

R. Gabriel
20

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Graves

Vino Dolce

Regione
Bordeaux

Denominazione
Sauternes

Colore
Bianco

Produttore
Château d'Yquem

Dolcezza
Liquoreux

Classificazione
1er cru Supérieur

Parker
96

Allergeni
Contiene solfiti