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Château Fuissé : Pouilly-Fuissé Village "Le Clos" Monopole 2015

599 € IVA inclusaUna cassa di 6 Magnum (1,5l) | 99,83 € / Unità
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    Un vino bianco di Pouilly-Fuissé concentrato

    Vino bianco di Chardonnay prodotto nella denominazione Pouilly-Fuissé, il Pouilly-Fuissé Le Clos Monopole di Château-Fuissé vanta 2,7 ettari di vecchie vigne (da 35 a 85 anni) ricche di terra argillosa e marne a fondovalle, completato da calcare in alto.

    Alla degustazione, il Pouilly-Fuissé Le Clos Monopole 2015 di Château Fuissé presenta un colore giallo paglierino con sfumature verdi, brillanti e limpide. Il naso emana potenza con profumi di agrumi, mentolo e pane tostato, con note burrose. Questo naso espressivo rivela una vera freschezza, unendo finezza, mineralità e note mature. In bocca è magnifico, carnoso, potente e mostra una grande maturità. Un vino con concentrato e denso, di grande persistenza, da conservare fino al 2019-2026.

    Attenzione, questo commento può essere messo in discussione in base all'evoluzione delle varie caratteristiche del vino nel tempo. Lo scopo principale è descrivere il suo stile generale.

    Parker : 92 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The 2015 Pouilly Fuisse le Clos is the only bona fide walled vineyard (2.69 hectares) in Fuissé that contains a variety of soils ranging from deep clay at the bottom, marne in the mid-slope and limestone at the top. The vines range from 40 to 87 years old and have been blended together since the 2014 vintage. Le Clos is matured in around 75% new oak; one-year-old barrels are employed for the limestone soils. It has a very fine bouquet, with hints of wild honey, quince, marmalade and a touch of apricot conserve that gains intensity with continued aeration. The palate is well balanced with a brisk, lightly spiced entry, just a tang originating from a seam of orange rind, with a potent nutmeg and hazelnut-driven finish that is very harmonious. Clearly the standout cuvée from Château Fuissé this year.
    BorgognaPouilly-Fuissé
    Alcol
    14

    Varietà di uva
    Chardonnay

    Vino Dolce
    No

    Approccio ambientale
    Agricoltura Ragionata

    Meadow
    90

    J. Robinson
    16,5

    Vinous - A. Galloni
    92+

    Wine Spectator
    93

    Paese
    Francia

    Certificazione
    AOC

    Vigneto
    Mâconnais

    Regione
    Borgogna

    Denominazione
    Pouilly-Fuissé

    Colore
    Bianco

    Produttore
    Château Fuissé

    Dolcezza
    Vini bianchi secchi

    Parker
    92

    Allergeni
    Contiene solfiti

    1.1.3