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Château Fuissé : Pouilly-Fuissé Village "Les Combettes" 2015

Borgogna - VillagePouilly-Fuissé - Bianco - 13.5%
Château Fuissé : Pouilly-Fuissé Village "Les Combettes" 2015
555 € IVA inclusaUna cassa di 12 Bottiglie (75cl)| 46,25 € / Unità
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Un vino bianco di Pouilly-Fuissé dagli aromi complessi

Il Pouilly-Fuissé "Les Combettes" di Château Fuissé è un vino bianco di Chardonnay, prodotto nella denominazione Pouilly-Fuissé. Il vigneto di 1,33 ettari denominato "Les Combettes" deve il suo nome alla sua posizione geografica, a sud della combe (valle) di Fuissé. Il terreno è ricco con un suolo piuttosto sassoso (circa l'80% di calcare).

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, brillante e limpido, il Pouilly-Fuissé "Les Combettes" 2015 di Château-Fuissé sprigiona un naso di grande freschezza, con aromi di nocciola, burro, minerali, fiori e lievi note esotiche. Al palato, fresco e denso, mescola perfettamente i fiori bianchi e la mineralità. Il vino mostra una superba complessità aromatica e un certo equilibrio tra la sua freschezza e la sua mineralità. Da consumarsi fino al 2023.

Attenzione, questo commento generale vuole soprattutto descrivere il vino nel suo stile abituale. Gli aromi e i sapori evolvono inevitabilmente nel tempo, il commento può quindi diventare obsoleto.

Parker : 90 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2015 Pouilly Fuisse les Combettes comes from limestone soil, with a small proportion of clay, in a small valley close to a forest that tends toward greater diurnal temperature variations. It is vinified 100% in used barrels aged between three and five years old. It has a crisp, chalk-scented bouquet with touches of linden and shaved almond. The palate is crisp and fresh on the entry, quite linear and taut, cohesive with light touches of walnut and ginger toward the persistent finish. This is one of the spicier releases from Château Fuissé in 2015.
BorgognaPouilly-Fuissé
Alcol
13.5

Varietà di uva
Chardonnay

Meadow
91

Vinous - A. Galloni
91

Wine Spectator
92

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Mâconnais

Offerta speciale
No

Colore
Bianco

Produttore
Château Fuissé

Dolcezza
Vini bianchi secchi

Approccio ambientale
Vini naturali

Classificazione
Village

Parker
90

Regione
Borgogna

Denominazione
Pouilly-Fuissé

Allergeni
Contiene solfiti

Offerta speciale
No

1.8.1