La Chablisienne : Chablis Grand cru "Château Grenouilles" 2013

Un château Grenouilles di La Chablisienne eccezionalmente denso

Lo Château Grenouilles di La Chablisienne è un vino bianco 100% Chardonnay prodotto nella denominazione Chablis Grand Cru. Con in media 40 anni d'età, le parcelle sono piantate su terreni del Kimmeridgiano medio e superiore, con alternanza di calcare e marna a Exogyra virgula. Château Grenouilles, la cuvee più rinomata di La Chablisienne, è invecchiata su fecce fini in tini e botti per una media di 20 mesi.

Il Chablis Grand Cru château Grenouilles 2013 di La Chablisienne presenta un grazioso colore giallo chiaro con riflessi argentei, limpido e brillante. Il naso offre inizialmente aromi di fiori, rivelando note fresche e sottilmente minerali con l'areazione. Unisce eleganza e densità. Estremamente equilibrato in bocca, unisce una bella freschezza aromatica, grande mineralità e acidità. Il vino mostra un'incredibile densità prima di un finale di grande lunghezza.