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M. Chapoutier : Le Pavillon 1998

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Parker : 98 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 1998 Ermitage Le Pavillon flirts with perfection ... again. Revealing a striking bouquet of violets, blackberries, smoke, licorice, and minerals, it is luxuriously rich, full-bodied, and layered on the palate. It is a wine with a finish that lasts beyond a minute. Remarkably, yields were a mere 10 hectoliters per hectare. There is plenty of tannin in the finish, but it is ripe and well-integrated. Anticipated maturity: 2010-2050.
Valle del RodanoErmitage
Alcol
12.5

Varietà di uva
Syrah

Vino Dolce
No

Approccio ambientale
Vini Biologici

J. Robinson
12,5

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Côtes du Rhône Septentrionales

Regione
Valle del Rodano

Denominazione
Ermitage

Colore
Rosso

Produttore
M. Chapoutier

Classificazione
Sélections Parcellaires

Parker
98

Allergeni
Contiene solfiti

1.1.3