Albert Bichot : Chablis 1er cru "Les Beugnons" Dom. Long-Depaquit 2013
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Descrizione
Chablis 1er Cru Les Beugnons 2013 di Albert Bichot Domaine Long-Depaquit: un vino bianco complesso e fresco
Lo Chablis 1er Cru Les Beugnons di Albert Bichot Domaine Long-Depaquit è un vino bianco monovarietale fatto con Chardonnay nella denominazione Chablis 1er Cru. Il vigneto di 2,3 ettari, che ha un'età media di 25 anni, è piantato su terreni argillo-calcarei molto bianchi con una forte presenza di detriti calcarei. Questo Chablis 1er Cru Les Beugnons 2013 di Albert Bichot Domaine Long-Depaquit è invecchiato in serbatoi di acciaio inossidabile su fecce fini per 12 mesi.
Alla degustazione, l'Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis 1er Cru Les Beugnons 2013 sviluppa fragranze di frutta fresca al naso (pesche, albicocche). Al palato, il vino è molto complesso ed estremamente fresco. Si possono notare gustosi tocchi minerali (polvere da sparo, selce). Può essere bevuto ora ma può essere conservato fino al 2021.
Si noti che le qualità organolettiche di un vino variano e che possono quindi portare il commento ad essere messo in discussione in futuro.
