Chassagne-Montrachet Premier Cru 2011 Chardonnay Borgogna
Situato nelle immediate vicinanze del famoso Montrachet, il terreno di Chanson si estende su 2 ettari di vigne ed è caratterizzato dalla presenza di piccoli muretti a secco. Lo Chassagne Montrachet 1er cru Les Chenevottes 2011 è un monovitigno di Chardonnay.
Con un bel colore giallo dorato paglierino, questo vino della Borgogna rivela sfumatura floreali con note di frutta esotica che si intrecciano a quelle di miele fresco e che sono sostenute da un punta minerale. Con un bel volume, questo Chassagne-Montrachet Premier Cru è complesso e ben equilibrato, con una bella consistenza in bocca. Si conclude con un finale della bocca lungo e intenso.
Parker : 90 / 100
Wine Advocate-Parker :
Tasted blind at the Burgundy 2011 horizontal tasting in Beaune. The Chassagne-Montrachet 1ere Cru les Chenevottes 2011 is taciturn on the nose, initially not quite as defined as its peers, although it unfolds with aeration, offering wet limestone and bruised apple scents. The palate is assertive and punchy, slightly overworked compared to the previous wine with touches of dried honey, quince and orange peel furnishing the finish that has better delineation that the nose suggests.
