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Chanson : Chassagne-Montrachet 1er cru "Les Chenevottes" Domaine 2011

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    Chassagne-Montrachet Premier Cru 2011 Chardonnay Borgogna 

    Situato nelle immediate vicinanze del famoso Montrachet, il terreno di Chanson si estende su 2 ettari di vigne ed è caratterizzato dalla presenza di piccoli muretti a secco. Lo Chassagne Montrachet 1er cru Les Chenevottes 2011 è un monovitigno di Chardonnay

    Con un bel colore giallo dorato paglierino, questo vino della Borgogna rivela sfumatura floreali con note di frutta esotica che si intrecciano a quelle di miele fresco e che sono sostenute da un punta minerale. Con un bel volume, questo Chassagne-Montrachet Premier Cru è complesso e ben equilibrato, con una bella consistenza in bocca. Si conclude con un finale della bocca lungo e intenso.

    Parker : 90 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    Tasted blind at the Burgundy 2011 horizontal tasting in Beaune. The Chassagne-Montrachet 1ere Cru les Chenevottes 2011 is taciturn on the nose, initially not quite as defined as its peers, although it unfolds with aeration, offering wet limestone and bruised apple scents. The palate is assertive and punchy, slightly overworked compared to the previous wine with touches of dried honey, quince and orange peel furnishing the finish that has better delineation that the nose suggests.
    BorgognaChassagne-Montrachet
    Alcol
    13.5

    Varietà di uva
    Chardonnay

    Vino Dolce
    No

    Approccio ambientale
    Agricoltura Ragionata

    Meadow
    90

    J. Robinson
    16,5

    Wine Spectator
    92

    Paese
    Francia

    Certificazione
    AOC

    Vigneto
    Côte de Beaune

    Regione
    Borgogna

    Denominazione
    Chassagne-Montrachet

    Colore
    Bianco

    Produttore
    Chanson

    Dolcezza
    Vini bianchi secchi

    Classificazione
    1er cru

    Parker
    90

    Allergeni
    Contiene solfiti

    1.1.3