Prodotto sui 52 ettari della denominazione Clos Vougeot, il Clos Vougeot Grand Cru de Louis Latour è un vino rosso 100% Pinot Noir. Le viti beneficiano in particolare di un terroir con terreni argillosi, calcarei e ghiaiosi.
Alla degustazione il Clos Vougeot Grand Cru 2015 di Louis Latour presenta un colore rosso intenso e profondo con riflessi granati. Il naso mostra una grande complessità, offrendo profumi di ribes nero, moka e sottobosco, a cui si aggiunge una sottile nota floreale di violetta. Al palato il vino si presenta possente e corposo, con tannini magnifici, splendidamente amalgamati con note di ciliegia e caffè salate che si protraggono a lungo.