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La veste del Grand CruChevalier-Montrachet2007 della TenutaBouchard Père et Fils è color oro pallido dai riflessi verdi. Il bouquet è intenso e maturo con sentori floreali (verbena, tiglio), di scorza di agrumi e di frutta secca tostata. La bocca è precisa, fresca, ampia e ricca, con un lungo finale setoso. Un grande vino!