Domaine Nicolas Rossignol : Pommard Village "Les Vignots" 2019

Questo Pommard si rivela in crescendo. Inizialmente piuttosto discreto, diventa sottile ed espressivo attraverso sfumature speziate e fruttate. Al palato il vino è centrato, preciso e idealmente sostenuto da tannini setosi ma potenti. Offrono un supporto impeccabile mentre la struttura acida sottolinea l’intensità aromatica. Un vino di carattere che merita un po’ di affinamento in cantina.